La conversión al estado de cetosis es una experiencia biológica exigente que el organismo atraviesa cuando comienza a depender de las fuentes grasas como primera vía energética, en lugar de los azúcares. Esta transformación, que ocurre de forma escalonada, puede estructurarse en múltiples etapas, cada una con características particulares tanto https://bookmarkinglive.com/story20251177/etapas-fisiol%C3%B3gicas-de-uso-de-grasas-como-energ%C3%ADa