Setelah semua kotoran sudah terangkat, segera buang air rebusan lalu ganti dengan air rebusan baru. Pada tahap perebusan kedua ini, barulah bisa mendapatkan sari tulang dan lemak daging untuk kaldu. Usahakan untuk menggunakan api kecil ketika merebus kaldu selama satu sampai tiga jam dan jangan lupa menutup pancinya dengan rapat. https://kuahbaksokalduayam49269.blogars.com/31618968/top-latest-five-cara-membuat-kuah-kaldu-ayam-urban-news